Шиповниковый чай и почки
Иван-чай для почек
Оставьте комментарий 4,732
Народные целители рекомендуют использовать для лечения и профилактики болезней почек многим известное растение иван-чай или как его еще называют — кипрей. Популярность применения этого растения обусловлена его химическим составом, состоящим из жизненно важных элементов для организма человека. Добавляют иван-чай в травяные сборы, почечные чаи. употребляя которые можно избавиться от различных недугов почек и облегчить болезненную симптоматику.
Состав и лечебные свойства
Листья и корни иван-чая содержат целый кладезь полезных веществ. В него входят:
Кипрей, благодаря своему богатому составу, способен оказывать на организм следующие целебные действия:
В альтернативной медицине используют иван-чай для терапии различных инфекционных заболеваний, например, им лечат инфекции ЖКТ. Описываемое растение отлично снимает воспаление и поэтому его широко применяют в комплексном лечении воспалительных недугов дыхательной, мочевой систем и пищеварительного тракта. Кроме этого, иван-чай эффективен на начальной стадии острых респираторных заболеваний и простуды. Нашел широкое применение кипрей при воспалении слизистой оболочки желудка, воспалительных процессах толстой кишки и при язвенном поражении.
Растение богато клетчаткой, которая положительно воздействует на кишечник, нормализуя его работу. Эффективен иван-чай при отравлениях за счет своей способности выводить из организма токсины и отравляющие вещества. Он улучшает кишечную перистальтику, снижает ломкость кровеносных сосудов и тем самым предотвращает развитие атеросклероза. Применяют народные средства, в основе которых находится кипрей, для профилактики развития онкологических болезней, предотвращения преждевременного старения и для поддержания нормального сердечного ритма. Иван-чай благотворно воздействует на почки, регулирует водно-солевой обмен в организме и предотвращает отеки.
Травяные сборы с иван-чаем для почек
Почечнокаменная болезнь
Нетрадиционная медицина предлагает использовать кипрей для терапии и профилактики конкрементов в почках, включая его в различные травяные сборы, приготовленные по следующим рецептам:
Сбор № 3. Смешать бузину, ягодки можжевельника, хвощ, липовые соцветия, шиповниковые плоды, взятые по 3 части, с одной частью листков крапивы, мелко нарезанного иван-чая и мяты. Взять 2 большие ложки сбора и залить их 0,5 л воды, довести до 100С и прокипятить в течение 15?17 минут на водяной бане. Когда отвар готов, его необходимо остудить и отфильтровать. Принимать при конкрементах в почках по стакану дважды в сутки, желательно с утра и перед сном.
Заболевание — цистит
При воспалительном процессе в мочевом пузыре целители нетрадиционной медицины предлагают воспользоваться специальным почечным чаем, в составе которого находится иван-чай. Данное народное средство помогает не только при цистите, но и способствует выведению камней из почек и мочевого пузыря, а также эффективно при уретрите и отеках. Для приготовления целебного напитка необходимо взять столовую ложку сухих листков кипрея и залить 250 мл воды, доведенной до 100С. Поставить жидкость на водяную баню и по истечении 15 минут снять с огня и охладить. Отвар необходимо отжать и оставшийся объем довести до 200 мл, долив кипяченой воды. Пить настой по 70 мл трижды в сутки до приема пищи. Для терапии цистита необходимо употреблять почечный чай с кипреем на протяжении полугода, он является отличным профилактическим средством воспаления мочевого пузыря. Хранить отвар в холодильнике не дольше 2 дней.
Онкология почек
Нетрадиционной медицине не под силу самостоятельно вылечить злокачественные образования в почках, однако, на ранних стадиях болезни при комплексной терапии народные средства довольно эффективны. Для приготовления целебного сбора необходимо смешать 4 части шиповниковых плодов, по 3 части соцветий иван-чая и порезной травы с двумя частями цминницы и 1 ч. чистотела. Компоненты тщательно перемешать, взять их 1 большую ложку и залить стаканом закипевшей воды. Сбор довести до кипения и варить еще 3 мин. после чего настаивать в течение 60 минут. Готовый отвар процедить и долить воды, чтобы вернуть прежний объем жидкости. Принимать народное лекарство по 1/3 стакана с утра, в обед и вечером.
Болезни мочевого пузыря
Для терапии заболеваний мочевого целители нетрадиционной медицины предлагают воспользоваться следующим рецептом:
Вернуться к оглавлению
Противопоказания
Несмотря на огромную пользу иван-чая, это растение имеет противопоказания, которые в обязательном порядке нужно учитывать, прежде чем начинать лечить им заболевания почек. Таким образом, следует отказаться от средств с кипреем при нарушении свертываемости крови. Не рекомендованы отвары и настои, в составе которых находится иван-чай, детям возрастом до 2 лет. Не допускается принимать иван-чай вместе с успокоительными препаратами, так как трава сама по себе оказывает седативное воздействие на нервную систему. При длительном использовании чая с кипреем существует риск появления дисфункции ЖКТ, обусловлено это легким слабительным эффектом, которым обладает описываемое растение. Перед использованием иван-чая каждому больному с болезнями почек и другими патологиями в организме необходимо проконсультироваться с врачом.
Источник: http://etopochki.ru/kidney/terapiya/ivan-chaj-i-pochki.html
Сен-8-2016 Автор: KoshkaS
Чай из шиповника:
Что такое чай с шиповником, польза и вред чая с шиповником для здоровья человека, очень интересуют людей, которые ведут здоровый образ жизни, следят за своим здоровьем, и интересуются народными методами лечения. Вот мы и попробуем ответить на вопросы, интересующие эту категорию людей.
Благодаря большому количеству антиоксидантов шиповник может считаться эффективным омолаживающим, тонизирующим, противовоспалительным и болеутоляющим средством. Он полезен для сердца и сосудов, так как снижает уровень так называемого плохого холестерина в крови, повышает эластичность сосудов и уменьшает риск инсульта, инфаркта и атеросклероза. Чай с шиповником способен облегчить боли в суставах при артрите, удалить небольшие камни из почек. Очищающее воздействие чая с шиповником настолько сильное, что он предотвращает расстройства пищеварения и может применяться при лечении желчнокаменной болезни. При регулярном применении этого напитка возможно даже избавление от нескольких лишних килограммов.
Популярность употребления чая с шиповником традиционно возрастает в холодный период года. Действительно, теперь непогода дарит нам больше времени, чтобы насладиться долгим чаепитием, а аромат заваренного шиповника напоминает о прошедших теплых днях. Однако чай с шиповником – это не просто напиток, но также и уникальная кладезь витаминов, дарящая организму жизненные силы!
Беременным женщинам также не следует злоупотреблять этим чаем, так как высокий процент витамина С может спровоцировать выкидыш.
Имбирем:
Шиповник вымыть. Свежий шиповник раздавить ножом, сушеный шиповник — расколоть кусачками.
Сложить имбирь и шиповник в термос или чайник. Залить кипяток и плотно закрыть крышку термоса.
Лимоном:
Состав:
Плоды шиповника промыть под проточной водой, залить холодной водой и поставить на огонь средней интенсивности.
Плоды шиповника промыть, опустить в кипящую воду и кипятить 10 мин.
Процедить настой и отжать плоды шиповника. В полученный напиток добавить мед и размешать. Готово!
Ингредиенты:
Отвар процедите и добавьте мед и свежезаваренный черный чай.
Все перемешайте и поставьте в темное место на 10 — 15 минут.
Заливаем кипятком ягоды и настаиваем в термосе. Лучше всего оставить на ночь. Утром напиток будет готов (настаивать следует хотя бы 2-3 часа — вкус получается более выраженный и глубокий). В готовый напиток можно добавить мед.
Мятой:
По прошествии времени в чайные чашки разложить по вкусу мед и влить в каждую чашку заваренный чай.
Чай улучшает пищеварение при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, оказывает благотворное влияние при воспалении желчных путей и печени.
Зеленый чаи с шиповником поможет укрепить здоровье, замедлить процесс старения, улучшить самочувствие и повысить работоспособность, увеличить сопротивляемость организма к неблагоприятным экологическим условиям и стрессовым ситуациям.
Большую ценность употребление шиповника и продуктов на его основе (отваров, настоев, компотов, сиропов) имеет в питании детей – их растущий организм больше всего нуждается в постоянном поступлении необходимых биологически активных веществ. Правильное применение шиповника может легко заменить собой использование поливитаминных фармацевтических препаратов для детей.
Особенно высокая потребность в приеме шиповника возникает в зимний и весенний периоды – когда организм наиболее сильно страдает от недостатка витаминов в пище. Поэтому наиболее разумно употреблять продукты на основе плодов шиповника именно в это время.
Чай с шиповником для похудения часто становится темой для обсуждения на различных форумах и сайтах отзывов.
Рецепт:
Несколько ложек сушеных плодов шиповника засыпаются в глиняный заварник вместе с ложкой любимого вами сорта чая. Все заливается крутым кипятком, закрывается крышкой и настаивается минимум час. Лучше всего оставить шиповник на ночь. На следующий день вы получите невероятно ароматный и полезный напиток.
Употребление:
Эффективность:
Источник: http://prokalorijnost.ru/chaj-s-shipovnikom-polza-vred-recepty
Эффективные и безопасные способы самостоятельного очищения почек
Содержание
Человеческие почки выполняют важнейшую функцию – они очищают организм от массы вредных веществ, выводят из организма жидкость, обеспечивают необходимый баланс. Если они засоряются, то начинают функционировать неправильно. В результате этого появляются проблемы со зрением, хроническая усталость, часто повышается температура. В этом случае встает вопрос – как почистить почки? Процедура эта совсем несложная, легко осуществляется в домашних условиях.
Когда возникает необходимость в почечной чистке
Понять, что пришло время чистить почки, довольно-таки просто. О том, что в этом органе скопилась слизь, шлаки и песок, говорит такая клиническая симптоматика:
Если вы неожиданно обнаружили некоторые из перечисленных признаков у себя, незамедлительно отправляйтесь к специалисту. Категорически нельзя начинать чистку почек без врачебного согласования, поскольку подобная симптоматика может свидетельствовать о наличии весьма опасных почечных патологий, при которых самолечение может иметь пагубные и даже фатальные последствия.
Общие принципы очищения
Перед очищением необходимо пройти врачебное обследование, проверить наличие конкрементов в почках с помощью ультразвукового исследования. При обнаружении почечных камушков размером более миллиметра очищение противопоказано, поскольку мелкие конкременты могут забить протоки, что потребует вмешательства хирурга.
Обычно наши почки страдают от неправильного рациона и образа жизни. Пагубные привычки, употребление неочищенной водопроводной воды, несбалансированное питание, множество лекарств, психоэмоциональные перегрузки – все это ведет к почечному камнеобразованию. Очистительный период обычно длится 2-4 недели, рекомендуется проводить его раз в полгода. После курса очищающих процедур нормализуется баланс щелочи и кислоты в организме, а из засоренных почек выводится лишняя жидкость, слизь, песок, камушки. Выбирайте приемлемые для вас способы чистки, которые могут основываться на отварах, соках, ягодах, фруктах, но обязательно сочетайте их со сбалансированным питанием.
Принципы питания при почечной чистке
Запрещенные продукты
Во время очистительных периодов, да и между ними тоже, категорически запрещается есть продукты вроде:
Популярные и эффективные способы почечной чистки
Вопрос о том, как почистить почки, интересует многих, поскольку у большинства людей сегодня имеются признаки засоренности почек: сероватая кожа, беспричинная усталость, неважное самочувствие, припухлости или отечность вокруг глаз. При наличии подобной симптоматики необходимо срочно начинать почечную чистку от токсинов и зашлакованности, мелкого песка. Большинство известных очистительных методик основаны на употреблении напитков и продуктов мочегонного действия.
Внимание! В процессе почечного очищения возможно возникновение поясничных болей и режущей болезненности при мочеиспускании. Не стоит беспокоиться – так и должно быть. Это почки начинают активно работать, выводят шлаки и песок. От подобной болезненности поможет теплая ванна.
Арбузная чистка
Подобный метод применяется обычно в осеннее время, когда наступает арбузный сезон. Такая чистка предполагает употребление в течение недели ржаного хлеба с арбузами. В процессе такой чистки моча может помутнеть, появляется заметная слабость. Эти симптомы говорят о том, что мочевыделительная система очищается от песка. Если чувствуете, что очищение протекает медленно, то арбузную диету стоит продлить до 14 дней.
В период арбузной чистки можно заготовить и арбузные корочки. Для этого их измельчают и высушивают в духом шкафу. Через полгода, во время следующей чистки, эти корочки рекомендуется заваривать и пить как чай. Как показывает практика, мочегонный эффект от подобного напитка ничуть не ниже, чем от полноценных арбузов.
Шиповниковый отвар
Отличным мочегонным действием отличается и шиповниковый отвар. Благодаря веществам в его составе почечные камушки просто дробятся до песка и с уриной выходят наружу. Таким способом чистить почки можно в любой сезон года. Для приготовления отвара сухие шиповниковые плоды запаривают (на 2 больших ложки ягод берут стакан воды) и кипятят четверть часа. Отвар выпивают в три приема за день. Чистить почки подобным образом необходимо в течение 14 дней.
Чистка огурцами
Способ огуречной чистки практически идентичен огуречному варианту, только здесь основным блюдом выступают свежие огурцы, а ржаной хлеб заменяется отварной картофель в мундире.
Суть способа в следующем. В течение дня необходимо съесть около полутора килограммов огурцов и 3-4 средних картофелины. Есть их надо «в чистом виде», без добавления масла или соли. Вечером, незадолго до ночного сна, желательно выпить травяной чай с чабрецом.
Чистим почки подсолнухом
Этот метод в силу своей эффективности пользуется огромной популярностью. Кроме очищения почек, отвар из корней подсолнуха выводит суставные соли, избавляет от сердечной или головной боли, приводит в норму АД, благотворно сказывается на зрении и слухе. Приготовить отвар несложно. Измельченные корни растения кипятят примерно 5 минут и принимают полученное лекарство на протяжении месяца. Ежедневно требуется выпивать минимум литр подобного отвара.
Внимание! Корни из отвара можно использовать еще дважды, каждый раз увеличивая время кипячения (во второй раз 10 минут, а в третий – 20).
Овсяная чистка
Эта методика считается щадящей, поскольку овсяный кисель оказывает мягкое действие на почки. Чтобы сварить подобный напиток, необходимо взять неочищенный овес в шелухе. Его заливают проточной водой и 3 часа варят на маленьком огне. Когда зерна овса разварятся, их взбивают блендером или протирают через сито.
Готовый кисель из овса пьют по 100 мл перед каждой трапезой. Основу рациона при таком способе чистки должны составлять овощные или фруктовые блюда и соки. Одновременно с приемом овсяного киселя можно использовать метод чистки травами. Подобное комплексное очищение рекомендуется проводить в течение полутора недель.
Щадящую чистку также можно проводить и льняным семенем, из которого готовят отвар и принимают его по стакану дважды в сутки – натощак утром и до сна вечером. Подобная чистка приносит пользу всему организму, не вызывает побочных реакций, поэтому ее делают часто (через пару месяцев).
Очищающий травяной сбор
Весьма эффективно очищает почки сбор из трав душицы, зверобоя, шалфея и мелиссы. Эти травки отличаются спазмолитическим, противовоспалительным, бактерицидным и ярко выраженным диуретическим действием. Чтобы приготовить настой, необходимо залить по столовой ложке каждой травки стаканом кипятка и подержать на бане четверть часа, потом остудить, процедить и довести полученное средство до объема 0,2 л с помощью обычной воды из чайника. Лечиться подобным способом рекомендуется неделю, выпивая ежедневно по стакану такого настоя.
Абсолютные противопоказания для почечной чистки
- Почечная киста, цистит, гломерулонефрит или пиелонефрит;
- Аденома простаты и прочие простатические патологии;
- Мочекаменная болезнь;
- Состояния после инсульта, сильного кровотечения, инфаркта или операции.
Способов очищения почек существует довольно-таки много, поэтому выбирайте вариант, оптимальный индивидуально для вас.
Внимание! Прежде чем приступать к чистке обязательно пройдите обследование у нефролога и пройдите ультразвуковое исследование почек.
Источник: http://doktorsos.com/zabolevaniya/bolezni-pochek/kak-pochistit-pochki.html
Шиповник при беременности
О своем здоровье сегодня в мире задумывается все больше и больше людей. Синтетическое питание, химические лекарства и в целом отход человечества от естественных природных источников привели к тому, что наш генофонд сильно пострадал. Вот почему сегодня наблюдается тенденция возврата ко всему натуральному. Мы стремимся здорово питаться, предпочитаем лечиться народными средствами и все чаще отказываемся от благ цивилизации в пользу крепости здоровья нашего потомства.
В период беременности актуальность этой тематики возрастает в разы! Женщина, готовящаяся стать матерью, всерьез задумывается о своем образе жизни, начиная все больше есть натуральную пищу и в случае недугов обращаться к природным средствам. Мы сушим зелень, заготавливаем специи и сухофрукты, морозим сырые овощи, фрукты и ягоды.
Одной из первых ягод, которую непременно следует заготовить, если вы беременны или планируете беременность, является шиповник. Точнее, дозревает он в числе последних среди даров осени, зато уверенно занимает передовые позиции по своим целебным свойствам и витаминному составу.
Полезные свойства шиповника при беременности
Мы ценим шиповник в основном из-за высокого содержания аскорбиновой кислоты. В маленьких красных плодах колючего кустарника содержание витамина С в 50 раз больше, чем в лимонах, и в 100 раз больше, чем в яблоках. И не случайно шиповник поспевает именно к середине осени, когда возрастет риск простудиться или заболеть гриппом .
Однако полезные свойства шиповника на этом не заканчиваются. Плоды можно назвать настоящим сундучком здоровья, потому что в их терпкой мякоти и семенах сконцентрирован ряд витаминов (А, В, Е, К, Р), минералов (кальций, магний, медь, железо, калий, фосфор, марганец, кремний, цинк), дубильные вещества, органические кислоты, пектины и прочие нутриенты.
Можно ли шиповник при беременности
В периоды ослабления иммунитета шиповник оказывается как нельзя кстати. И что очень благоприятно для здоровья будущих мам, шиповник является одним из немногих народных средств, которое при нормально протекающей беременности не просто можно, но и нужно применять для профилактики и лечения ОРВИ .
Источник: http://beremennost.net/shipovnik-pri-beremennosti
Как помочь почкам восстановиться?
Оставьте комментарий 32,363
При почечных патологиях ухудшается нормальное функционирование всех органов человека, поэтому многие интересуются, как улучшить работу почек? Вернуть прежние функции органа можно с помощью народных средств, лекарственных препаратов, а также соблюдая правильное питание и многие другие рекомендации профильных специалистов. Чтобы почки работали хорошо, важно выполнять профилактические мероприятия, которые способны предотвратить какой-либо почечный дисбаланс.
Существует множество рекомендаций для восстановления нормальной работы почек, которые можно без особого труда внедрить в повседневную жизнь.
Как не перегружать?
Ухудшение работы почек отражается на общем состоянии человека и у больного могут появиться проблемы с кишечником, желудком, мочеполовой системой, наблюдается слабость и перестают функционировать сосуды и сердечная мышца. Почечные недуги сказываются на прочности связок и мышечной ткани, в связи с этим, они подвергаются частым повреждениям. Дисфункция почечного органа негативно отражается на водно-солевом балансе, поэтому каждому человеку важно обеспечить стабильный уровень жидкости в организме.
Чтобы восстановить былое функционирование почек, нужно не допускать недостатка в организме воды, так как это может привести к различным нарушениям не только в их работе, но и системы пищеварения, печени, сосудов и других жизненно важных органов. Но сколько необходимо выпивать в день воды? Врачи утверждают, что минимальное суточное количество жидкости для людей весом 65?75 кг не должно быть менее 2 л.
Не ограничивайте себя в воде при больных почка — позаботьтесь, чтоб она была чистая, не холодная и употребляйте не менее 2 л в сутки.
Когда страдают почки, больному разрешается употреблять кофе, алкоголь в ограниченном количестве, чай и газировку, но при условии, что отсутствуют проблемы с мочевыделительной системой. Несмотря на пользу и целебные свойства минеральных вод, они способны помочь только при желудочных и кишечных недугах. Почки они лишь перегружают и провоцируют образование в них конкрементов. Восстанавливаем прежнее почечное функционирование правильно! А значит, воду пить только теплой, а вместо «газировки» лучше сделать морс из брусники и клюквы, который не только помогает данному органу, но и повышает иммунную систему в целом. Важно ухаживать за почками — не перегружать их питьем жидкости большими глотками.
Рацион питания при восстановлении почек
Чтобы поддержать нормальное состояние почечного органа, следует пересмотреть свой рацион питания. Для лучшей работоспособности почек каждому человеку рекомендуется правильно и сбалансировано питаться. Диетический режим питания не только восстановит почечную функцию, но и улучшит здоровье человека в целом. Таким образом, в меню больного не должна присутствовать жирная и соленая пища, а должны преобладать продукты, помогающие почкам работать с прежней интенсивностью. Восстановят парный орган овощи и фрукты, молочная продукция, тыквенные семечки, различные каши.
Диета — гарант здоровья всего организма, а при болезнях — условие скорейшего выздоровления.
Для улучшения работы почек в обязательном порядке следует кушать спаржу, цветную капусту, лук, красный перец и клюкву. Чтобы поддержать орган, отвечающий за выработку мочи, в хорошем состоянии, необходимо употреблять эти продукты регулярно. Кроме этого, важно придерживаться режима питания, а именно, питаться часто и дробно, в день должно быть не менее 5 трапез. Чтобы не перегружать пищеварительную систему, порции должны быть размером с кулак, тогда почкам не придется работать на полную мощь. Нормализация почечного дисбаланса включает в себя употребление диетической пищи, прошедшей правильную термическую обработку — пропаривание, отваривание или запекание.
Нормализация артериального давления человека
Когда мы помогаем почечному органу правильно работать, важно не забывать, про артериальное давление, которое при низких показателях отрицательно отражается на работе почек. Пониженное АД резко уменьшает качество очищения почками крови, что приводит к отравлению организма токсинами. Чтобы предотвратить интоксикацию и нормализовать почечную работоспособность, врачи рекомендуют принимать пищевые добавки лецитин и Омега-3. Эти вещества употребляются не только, чтобы нормализовать функционирование органа, но и отрегулировать обмен холестерина в организме.
Что необходимо для улучшения работы почек?
Препараты помогающие восстановить функцию
Не стоит опасаться таблеточной профилактики при снижении работоспособности почек, поскольку большинство препаратов — на натуральных компонентах и не вредны для организма.
Профильные специалисты предлагают следующие восстанавливающие лекарственные средства, которые способны запустить и усилить работу почек:
«Радаклин» — БАД, включающий экстракты ряда целебных трав, очищающих почки.
Как стимулировать и укрепить почки?
Чтобы заставить почечный орган функционировать в полную силу, современная медицина выявила новую методику — фонирование. С данной процедурой улучшается кровоснабжение и лимфоотток, а также обеспечивается нормальная почечная функция. Активизировать работу почечного органа можно уже за пару сеансов. С помощью вибролечения обеспечивается выведение миоцитов и снижается риск закупорки артерий.
Описываемый метод позволяет не только активировать работу почек, он также способен стимулировать ткани для снятия отечности и очищать мочу от песка. Какой бы хорошей методика ни была, рекомендуется она не всем. Противопоказано фонирование при атеросклерозе, регулярных лихорадках, во время беременности и больному с кардиостимулятором. Сколько потребуется времени, чтобы запустить почечный орган? Полное восстановление прежней работы почки возможно, если проводить в сутки 1 сеанс на протяжении 3-х месяцев.
Как усилить работу почек народными средствами?
Чтобы ускорить процесс восстановления почек, рекомендуется воспользоваться народными средствами, которые уже долго пользуются успехом среди больных, желающих вернуть прежние функции органа. Представители нетрадиционной медицины предлагают такие рецепты:
Источник: http://etopochki.ru/kidney/drugoe/kak-uluchshit-rabotu-pochek.html
Чай с шиповником, польза и вред, рецепты
Так вот:
Плоды шиповника славятся своими бактерицидными и фитонцидными свойствами. Это означает, что чай, настой и отвар из шиповника замедляют рост или полностью убивают патогенную микрофлору: бактерий, вирусы, грибки. Именно поэтому так важно пить шиповниковый чай в разгар эпидемий.
Отдельного внимания заслуживает высокое содержание витаминов в шиповнике. Это настоящий поливитаминный комплекс: А, Е, Р, К, В2 и просто огромное количество витамина С. В шиповнике содержится много железа, фосфора, эфирных масел и дубильных веществ. Благодаря этому чай и настой шиповника могут использоваться как общеукрепляющее средство при общей слабости, малокровии, в период выздоровления после болезни.
Полезные свойства:
Для чая используют плоды, цветки, листья шиповника. Листья собирают в течение всего лета. Плоды заготавливают с августа до октября. Рекомендуется собирать плоды до наступления полной зрелости, когда они еще твердые, но уже имеют красную или оранжевую окраску. Обычно сразу рассыпают для сушки слоем 2 – 3 см на подстилках, периодически перемешивая. При огневой сушке в сушилках температура нагрева поверхности сырья не должна превышать 80 – 90°С. Хранят плоды в сухих помещениях. Для чая очищают плоды шиповника от внутренних семян и сушат, раскладывая очищенные плоды в один слой в теплом, хорошо проветриваемом помещении. Хранят плоды не измельчая в стеклянных плотно закрытых банках. Срок годности 2 года. Перед приготовлением чая я плоды измельчают в мелкий порошок.
Плоды содержат аскорбиновую кислоту (до 6%), что в 40 – 50 раз больше, чем у черной смородины, и в 100 раз больше, чем в плодах лимона, 5 – 8 плодов шиповника в день обеспечивают полностью потребность организма в витамине С. Мякоть плодов содержит каротин (9,75 мг%); пектиновые вещества (14,1%); лимонную и яблочную кислоты (до 1,8%); рибофлавин (витамин В3 – 0,03 мг%), каротин (провитамин А, до 18 мг%), витамины К и Р, сахара (до 18%), пектиновые вещества (до 4%); флавоноиды: кверцетин, изокверцетин, кемпферол, тилирозид; дубильные вещества (4 – 5%).
Противопоказания:
При чрезмерном употреблении чая с шиповником, Вы можете навредить своему организму. Напиток оказывает плохое воздействие на зубную эмаль, поэтому после каждой кружки такого чая требуется ополаскивать рот водой.
Категорически запрещено пить чай тем, у кого имеется предрасположенность к образованию тромбов и тромбофлебиту. При серьезных заболеваниях сердца следует посоветоваться с врачом прежде, чем употреблять чай с шиповником.
Естественно, его следует аккуратно употреблять тем, кто склонен к аллергическим реакциям, ведь в нем содержится большое количество аскорбиновой кислоты.
Если человек страдает хроническими запорами, то налегать на напиток также не стоит.
В случае изжоги и повышенной кислотности следует быть осторожными с употреблением шиповника, так как он повышает кислотность.
Рецепты чая из шиповника:
Чай с шиповником и:
- вода — 1,5 л
- корень имбиря — 4-5 см
- мед по вкусу
- термос или чайник
- махровое полотенце
- фольга
- плоды шиповника – 50 гр.
- лимон — несколько ломтиков
- вода — 1 литр
- плоды шиповника – 4-5 столовых ложек
- мед — 3 столовых ложки
- плоды шиповника плоды — 2 столовых ложки
- плоды боярышника — 1 столовая ложка
- вода — 250 мл
- ежевика замороженная — 1 столовая ложка
- листья мяты — 2 шт.
- ягоды земляники — 3-4 шт.
- мед — по вкусу
- зеленый чай — 2 чайных ложки
- сахар — по вкусу
- Расталкиваем шиповник на доске или салфетке и помещаем в термос или заварник. Термос подойдет лучше тем, что в нем шиповник настоится лучше, поскольку в термосе нужная температура сохраняется дольше.
- Тем временем берем зеленый чай и кладем его в подготовленный заварник (заранее обработайте чайник кипятком).
- Заливаем, закрываем крышку, даем завариться.
- Наливаем в чашку зеленый чай и настой из шиповника. Пропорции выбирайте сами. Добавляем сахар по вкусу. Готово!
Посуда для приготовления:
Корень имбиря очистить и нарезать пластинками толщиной 0,3-0,5 мм.
Если вы завариваете в чайнике, накройте крышкой и плотно укутайте чайник полотенцами. Чтобы сохранить больше тепла, чайник дополнительно нужно обернуть фольгой (потом полотенцем).
Оставьте настаиваться на 2-3 часа. В термосе можно оставить чай на ночь.
Перед употреблением чай лучше процедить, чтобы избавиться от колючих волосков шиповника, добавить мед по вкусу.
Как только вода закипит, убавить огонь до минимального, накрыть кастрюлю крышкой и варить 15 минут. Затем снять кастрюлю с огня, добавить в чай мед и хорошо размешать, чтобы мед полностью растворился.
Разлить напиток по бокалами. В каждый бокал положить по кружочку свежего лимона.
Медом:
Отвар вместе с ягодами перелить в чистую стеклянную посуду. Накрыть марлей и оставить в темном месте на 10 – 12 ч.
Яблоком:
Порежьте на небольшие дольки кислые яблоки и положите их в алюминиевую кастрюлю. Добавьте размятые деревянной ложкой ягоды шиповника.
Все перемешайте, залейте холодной водой и кипятите на слабом огне 5—7 минут.
Готовый чай подогрейте и подавайте гостям.
Боярышником:
Чайник помыть и обдать несколько раз кипятком. Положить в него чай, добавить листочки мяты и земляники. Добавить измельченный шиповник и ягоды земляники. Сразу залить крутым кипятком и накрыть крышкой. Тепло укутать и оставить на 10 минут, чтобы чай хорошенько настоялся.
Зеленый чай с шиповником:
Зеленый чай с шиповником — богатый источник витаминов. В его состав входят органические кислоты, соли фосфора, калия, кальция, магния, в значительном количестве железо.
Рецепт:
Количество порций: 3-5
Чай с шиповником для детей:
Самый простой и доступный способ приготовления плодов шиповника — вместо чая. Для этого 1 чайную ложку ягод измельчают, заливают стаканом кипятка и дают настояться 5 — 7 минут. Полученный напиток можно пить в качестве чая. Также в качестве профилактического средства и для пополнения в организме запасов витамина С, можно добавлять в традиционный чай 2-3 измельченные ягоды.
Чай с шиповником для похудения:
Шиповник очищает кровеносную систему, тем самым улучшая кровоток. Такое свойство позволяет заметно улучшить метаболизм.
Существует масса рецептов заваривания шиповника, но классическим считается следующий.
Стоит ориентироваться на прием пищи. Не нужно запивать чаем еду, это очень вредно. Во время приема пищи у человека начинает выделяться желудочный сок, а чай его сильно разбавит. В результате чего появится тяжесть, и даже боль.
Лучше всего выпивать чай из шиповника для похудения за 20-30 минут до еды. Таким образом, вы не только получите все полезные свойства обоих ингредиентов, но и немного заполните желудок, это позволит съесть меньшую порцию.
При низком содержании калорий, такой чай станет отличным дополнение к скудному рациону во время соблюдения диеты.
Однако не стоит воспринимать его как главного помощника в достижение идеальной фигуры и возлагать на него большие надежды. Залог успеха – это спорт и правильное питание, а все остальное это лишь дополнительные меры.